1.第一步和面.mpg
2.第二步纏面1.mpg
3.第二步纏面2.mpg
4.第三部煮面1.mpg
5.第三步煮面2.mpg
6.第四步切面.mpg
7.第五步串面.mpg
8.第六步烤面.mpg
西安特想吃 烤面筋.mpg
烤面筋醬料的配置.doc
烤面筋制作技術與配方.doc
烤面筋制作技術與配方.pdf
燒烤必備物品與訣竅.doc
燒烤配方.doc
特色烤面筋技術資料(另附經典燒烤全套機密配方及相關菜例[組合腌料、燒烤粉、燒烤醬料]).doc
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