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| 文檔簡(jiǎn)介： | 創(chuàng)業(yè)致富資源之咖啡館（店）開業(yè)全套技術(shù)資料 配方1.咖啡店開業(yè)全套技術(shù)資料內(nèi)容有：吧臺(tái)規(guī)則、工作流程、員工外場(chǎng)服務(wù)訓(xùn)練、生產(chǎn)器具采購(gòu)信息、菜單設(shè)計(jì)及定價(jià)、產(chǎn)品示范操作等，尤其是菜單的產(chǎn)品組合范例，主要從專業(yè)性來(lái)考慮設(shè)計(jì)，再運(yùn)用產(chǎn)品的架構(gòu)來(lái)作各種不同 |